Pesach 5776

Sequence%2001_00_02_06_00_Still002Svátek Pesach má v židovské tradici čtyři názvy: prvním je CHAG HA-PESACH – SVÁTEK PŘEKROČENÍ. Na památku toho, že když Hospodin trestal Egypťany poslední desátou ránou a zabíjel všechny prvorozené syny Egypťanů, překročil domy synů Izraele na jejichž veřejích bylo znamení krve pesachové oběti (beránka) a nezabíjel tam prvorozené. Druhým názvem je CHAG HA-MACOT – SVÁTEK NEKVAŠENÝCH CHLEBŮ (MACESŮ), třetím názvem je CHAG HA-CHERUT – SVÁTEK SVOBODY, kdy se ze z otroků po východu z Egypta stali fyzicky svobodní lidé. Komečně čtvrtým názvem je CHAG HA-AVIV – SVÁTEK JARA, neboť Pesach připadá vždy na jarní měsíc nisan, který se v biblických dobách nazýval aviv.  

Pokračovat ve čtení “Pesach 5776” »

Jak Benjamin Netanjahu pekl macesy v Kfar Chabad

Předseda izraelské vlády Benjamin Netanjahu navštívil počátkem měsíce výrobnu macesů v obci Kfar Chabad (כפר חב“ד) a sám si také zkusil maces vyrobit.

Benjamin Netanjahu vyrábí macesy

Benjamin Netanjahu vyrábí macesy

Benjamin Netanjahu vyrábí macesy

Benjamin Netanjahu vyrábí macesy

Ruční pečení macesů – video

Dnes večer (31.3.) začíná nový měsic nisan, to znamená, že se blíží svátek Pesach a ve většině domácností ale také synagógách se na tento svátek již připravují. Jedním z důležitých atributů svátku jsou macesy, které se v dnešní době pečou strojově. Nejvzácnější jsou ovšem macesy pečené ručně při dodržení všech pravidel jak jsou popsána v Talmudu. Podívejme se, jak se tento několik tisíc let starý recept připravuje dnes.

Pokračovat ve čtení “Ruční pečení macesů – video” »